我愛三明治:跨國界史上最強三明治斷面掃描料理集特價搶購
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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫
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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作,看完還讓我回味無窮!
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總而言之,它的人氣蠻不錯, 評價很高,在網路上很夯,
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商品訊息功能:
內容簡介:
讀者們紛紛留言「這本書簡直讓人垂涎三尺」!
從平價到頂級、從鹹食到甜點、從西方到東方……
讓本書帶領你更深入了解簡單三明治背後的深奧世界!
博客來網路書局>博客來書店用不同於別的食譜書的角度拍下各種三明治的橫切斷面,所以可以清楚看見蔬菜、肉類、半融化的起士以及更多想都沒想過的三明治餡,張張層次分明。
書中68種三明治來自世界各地,從英國、愛爾蘭、法國,到美國各州、南美巴西、智利,再到亞洲印度、巴基斯坦、越南、日本,三明治與他們的出身國飲食深厚的關係在本書中一覽無遺,書中更詳細標出地圖、特殊食材製作過程,讓本書超越了三明治照片集或食譜的層次,而是由三明治初窺國際飲食文化的小百科,以視覺的形式歌頌世界上最多變化的餐點。
博客來網路書店
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名人推薦
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媒體推薦
「這本書就像注射了類固醇的餐廳菜單。」──紐約時報
「最棒的情色美食。」──《赫芬頓郵報》
「三明治的掃描圖,縱切剖面照讓人清楚看見口水狂分泌的內部。」──Today.com網站Bites部落格
「這本獨特的書實在太棒,有著它自我的風味。」──舊金山&薩加滿度書評網
「想來點火辣噴汁的情色美食?翻開《我愛三明治》吧。」──《布魯克林日報》
「掃一掃三明治:《我愛三明治》帶大家一探食材組合。」──《芝加哥論壇報》
「《我愛三明治》偷窺了麵包間都夾些什麼。」──《西雅圖時報》
亞馬遜讀者書評?? ?
「很多部落格出書後都只是把原本的部落格文章印出來,潦草結束,但這絕對不是Scanwiches的作風。要是說部落格讓人盯著性感的三明治掃描圖片流口水,這本書則是讓人盯著性感的三明治掃描圖片流口水,還能讓你學到新知識。為了內文文章,趕快去買來讀吧!
Scanwiches填滿了三明治的事實資訊、歷史和食譜,只要你也吃東西,會發現這是很好的禮物。」—J. Baxter
「Scanwiches在各個層面都讓人驚喜,不僅是令人垂涎三尺的可口剖面圖,宗克的描述和加入的歷史背景更是得來全不費功夫的迷人有趣。我沒想過自己會翻開一本有關三明治的書,看到捧腹大笑。我百分之百推薦你把這本書放在咖啡桌上,更棒是它還能激發你踏上烹飪冒險旅程,宗克為了讓午餐休息時間更熱鬧,開啓了他的部落格,他誓言絕不重複掃瞄同一種三明治,讓我眼界大開,肚皮也滿懷感恩,Scanwiches是所有美食重度上癮者的聖經。」—omg yum
「這本書瘋狂的地方就在,它帶你全新認識與欣賞三明治。作者解構三明治,讓你忍不住食指大動,每一種口味都想試一試。有人說這本書適合擺在咖啡桌上,我認為這本應該要讓別人讀讀。太酷了啦!」—詹姆士.史考特
「我想不到能準備什麼給小孩帶便當時,這本書很實用!也讓我想起以前度假時吃過的三明治。」—奧布蕾.傑克森
「我買這本書是為了看色情美食,我很愛吃美味三明治,喜歡神遊想著明天中午吃什麼,看過宗克部落格的人都知道,這些剖面掃描的三明治有多麼讓人流口水。可是這本書讓我覺得很棒的地方是,它提供豐富的三明治資訊…… 不但讓人食慾大開,還是一本百科全書,含括食譜和三明治歷史,解釋它們為何在當地文化佔有一席之地等。」—羅素「gummidemilo_53」
「這本獨特的書實在太棒,有著它自我的風味。這本不是烹飪書,裡面沒有提到烹煮過程(偶爾是有提到煎培根之類沒錯),但也絕對不因為尺寸小,只適合放在咖啡桌上,所以不算擺在咖啡桌上的閒書。但這本書有兩個原因讓人很想買,既有很棒的內文可讀,還能夠慢慢翻頁欣賞漂亮的圖片。在目錄,作者以字母順序,利用小圖和三明治名稱列出六十八種三明治,他自己準備了每一種三明治,切對半,切割那面朝下放在掃描器上,然後再讓它們依照掃描下來的圖個別入場,計獨特又充滿想像力,每一個三明治都配有值得細讀的文字(不只有掃描圖案),書頁背景是墨黑色,文字是白色的(非常易讀),很多三明治底下都有提供有趣的小撇步、有的沒有小資訊和變化版,額外附帶的可愛插圖也很棒。例如法式肉汁三明治旁邊的插圖就示範第一步:沾醬;第二步:大咬一口;第三步:再來一次。即使你討厭三明治,還是會忍不住激推這本書。」—「美食科學家」喬治.艾多斯
博客來
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- 譯者:張家綺
- 出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司 新功能介紹
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- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
「這輩子差點毀了」 吃兩年減肥藥現身說法
坊間有減重診所,不使用正規的減肥藥物「羅氏鮮」?而採用這種俗稱「雞尾酒療法」的減肥藥物,結果一位吃了兩年減肥藥的張小姐,現身說法,她不但嚴重水腫,內分泌失調,還差點要洗腎,她說真的悔不當初。
手上這些五顏六色的減肥藥,25歲的張小姐現在看到還會怕,就在一年前,她每天得吞上18顆藥,短短兩個禮拜,爆瘦4公斤,但窈窕身材的代價,卻讓她差點面臨洗腎的命運。減肥民眾張小姐:「他(醫生)那時候跟我講說,最嚴重要洗腎的時候,我整個嚇到,非常的驚恐,其實那時候,眼淚都掉下來了,那時候突然間覺得,自己距離不健康的身體,只有一線之隔。」身體對她發出警訊,先是臉部嚴重水腫,不斷長痘痘,接著還內分泌失調,爆肥10公斤,最後連腎都差點壞掉。
張小姐到底吃了什麼恐怖藥物,原來減肥診所的用藥,主要分為三大類,首先就是利用抗憂鬱藥物,抑制患者的食慾,用藥更猛的,還會加上甲狀腺素以及麻黃素,也就是醫師口中的運動藥,幫患者心臟跳得快一點,加速體內的代謝,最後再來個瀉藥拉肚子,達到快速減重效果。但醫師沒說出口的是,這些藥可能會讓患者心情低落,想要自殺,嚴重的話還會誘發心律不整,甚至致命。肥胖研究學會理事長蕭敦仁:「適應症外使用,不是不能用,是要講清楚,可能的副作用是什麼,你都知道了,請你簽名。」或許你要問,不是有合格減肥藥羅氏鮮嗎?藥師沈采穎:「(羅氏鮮)有時候會排油,有些人排氣的時候,就會有漏油的現象,造成有一些民眾,比較不喜歡使用。」
羅氏鮮雖然安全但效果緩慢,半年頂多瘦個5公斤,患者嫌速度慢,因此很多減重診所,才用所謂的雞尾酒療法,讓患者體重快速下降。加上這些藥物相當便宜,平均一顆才2到3塊錢,只要有一個患者願意上門,平均收費上千塊,到4.5千塊不等。利益所趨,成了減重界不能說的秘密,為了愛美,卻吃出問題,風險恐怕得自己承擔。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/這輩子差點毀了-吃兩年減肥藥現身說法-061426703.html
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