吃五色好氣色獨家款
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商品訊息功能:
內容簡介: 《吃五色好氣色:全家人的美味料理》是以輕鬆、快速做好菜的概念出發,帶出傳統食療觀念的五行五色,再透過對應的食材,由駱進漢師傅精心搭配、安排,設計出52道色香味俱全的博客來網路書店料理,希望喜歡美食、想透過飲食改善生活的廣大讀者們,可以在本書獲得輕鬆做好菜,及飲食調養的資訊。
中國人相信可以透過吃對食物,讓身體更健康。而在傳統食療的觀念裡,是依照五行、五色的概念進行調養。所謂的五行就是金、木、水、火、土,而五行會對應白、青、黑、紅、黃五色。此外,我們日常所吃的各種食材也有所謂顏色之分,例如:屬於白色食物的山藥、白蘿蔔、白木耳;屬於紅色食物的牛肉、韭黃、胡蘿蔔等。
本書在食譜之前規劃了「五行的健康生活」單元,帶給大家五行五色的觀念,可以了解傳統食療觀點裡五臟五腑的關係、五味的功效,以及和四季的關聯等等。在食譜方面,分成「金形料理」、「木形料理」、「水形料理」、「火形料理」、「土形料理」五單元,每個單元裡有9至12道料理,根據五行五色對應的食材來規劃搭配,博客來包含涼拌、熱炒、湯品、甜點等菜式,不僅色香味俱全,還有多種選擇。
作者簡介駱進漢現任 台灣美食藝術交流協會副理事長
【輕鬆做好菜】
中國人相信可以透過吃對食物,讓身體更健康。駱師傅特別將傳統食療的觀念帶進料理中,透過五行五色、人體五臟的概念,將不同顏色的食材互相搭配,做出健康美味的料理,進而達到調養身體的目的。
料理不僅要美味還要賞心悅目一直以來是駱師傅做菜的目標。要達到這樣的目標其實一點都不困難,強調輕鬆做菜的駱師傅要跟大家分享,即使用常見的食材及廚房常備的調料同樣可以有健康美味的料理。學做菜也不困難,只要按部就班,就可以輕鬆進出廚房,端出自己的得意代表作。
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- 新功能介紹 作者: 駱進漢
- 出版社:賽尚圖文 新功能介紹
- 出版日期:2008/05/15
- 語言:繁體中文
吃五色好氣色獨家款
內容來自YAHOO新聞
「關聖帝君」到南極 國旗飄揚南極馬拉松
1年一度的南極馬拉松昨天(25日)登場,這個極限馬拉松界的重要賽事,2015年有1個台灣人吸引大家的目光,他以關聖帝君的造型,手拿我國國旗一路跑回終點,來自台灣的方俊強,因此登上國際媒體版面,他也同時完成在7大洲,至少跑1場馬拉松的人生願望。
白雪靄靄,1年一度的南極馬拉松準備登場,這個極地馬拉松愛好者的聖殿,全球各地好手紛紛來向極限挑戰,喔,還包括了關老爺!
南極馬拉松參賽者方俊強:「今天天氣看起來不賴,希望可以持續這樣保持平靜,因為如果開始刮大風我的麻煩就大了,也許我會被吹走,誰知道呢。」
阿娘威!關聖帝君手拿關刀,背著青天白日滿地紅,真是太讚了!這位來自台灣的方俊強,3、4年前開始迷上跑步,自電子商務公司離職後,也不知哪來的熊心豹子膽,決定訂下地表7大州,至少完成1場馬拉松的目標,南極馬拉松就是計畫的最終站,特別選擇了關聖帝君造型,就是要彰顯他一路過五關斬六將的本事,背著這一身沉重卻又別具意義的服裝,殺啊!
過去超馬好手陳彥博,曾經在南極馬拉松100公里組,讓台灣國旗成功飄揚在地表極南,方俊強則是成功成為42公里組的第1人,過去他曾在撒拉哈沙漠當北極熊,東京馬拉松當皇帝,這回在南極洲讓世界看到台灣,讚啊!(民視新聞綜合報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/關聖帝君-到南極-國旗飄揚南極馬拉松-044530607.html
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