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排隊火鍋湯底配方大公開高CP值

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內容簡介: 排隊火鍋湯底爆紅秘訣
讓火鍋更美味的基礎湯底

台灣人最愛的火鍋TOP二十

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手工漿類的製作訣竅
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萬用魚漿篇

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附錄：其他丸子DIY

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本書特色

暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。

排隊火鍋湯底爆紅秘訣

天氣漸漸轉涼，天冷的時候吃熱騰騰的鍋物可以說是再享受不過的事了。但是熱門的火鍋專賣店常常是一位難求，雖然有人服務，但一餐吃下來可能也得花不少錢。有些人甚至覺得，吃外面怕不夠健康，想在家弄又嫌麻煩。其實在家煮火鍋也可以很簡單，本書除了要教讀者們20種台灣人最愛的熱門火鍋湯頭外，還有爆紅的養生鍋物，以及不用熬、一點也不麻煩的速成火鍋湯頭，讓您在家輕鬆就能吃火鍋，想吃什麼就加什麼！

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本書要教讀者們用多種不同的魚絞成魚漿、鮮花枝打成花枝漿，還有新鮮蝦仁剁成蝦漿，詳細剖析三種基本漿類的比例、作法和秘訣，再延伸出丸子、漿類料理的多種作法。口口充滿新鮮的原汁原味，美味又安心。

除了美味的海鮮漿的詳細作法外，還要教讀者們製作肉丸、豆腐丸等不一樣的美味丸子，一次通通學會。

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/09/21
• 語言：繁體中文

排隊火鍋湯底配方大公開高CP值

內容來自YAHOO新聞

「騎樓一顆頭」 女遭鐵捲門壓頭 鬼門關前救回

台中發生恐怖的鐵捲門夾頭意外，有民眾晚間經過一戶民宅騎樓前面，發現騎樓前怎麼出現了一顆頭，仔細一看，竟然是一名老婦人頭部卡在鐵捲門下，身體還在屋子裏頭，嚇得他趕緊按電鈴通知外籍勞工開門，原來這名老婦人行動不便，平常只有外傭看護，送醫一度沒有生命跡象。

凌晨五點半左右，家住台中神岡地區的陳姓女子，被自家鐵捲門壓住，警消人員趕到現場，趕緊用長背板把女子抬上救護車，因為女子胸部受到鐵捲門重壓，呼吸道受損，腹部、內臟也都受傷，一度失去呼吸心跳沒有生命跡象。中市第一救災護副大隊長柯進福：「出動救護車和破壞器材到現場，從外觀看出來，沒有呼吸、沒有意識、沒有脈搏。」

警消人員緊急在救護車上對陳姓女子進行急救，陳姓女子總算恢復心跳及意識，從鬼門關前撿回一命，由於陳姓女子受到鐵捲門強大的壓迫力道。身上不僅有明顯壓痕，連頭部也受傷，還沒脫離險境，目前仍在加護病房觀察當中。中市第一救災護副大隊長柯進福：「到醫院時已經恢復心跳、呼吸，在加護病房觀察。」

這名34歲的陳姓女子怎麼會突然被自家鐵捲門壓住，家人也都不太清楚，當時陳姓女子被壓在鐵捲門下將近15分鐘，家人看到後趕緊打電話報警，鄰居看到這情形也嚇了好大一跳。附近鄰居：「拿報紙的時候聽到聲音，趕快跑出來，不然我們也不知道發生什麼事。」

警方調查發現，這名陳姓女子疑似有精神異常狀況，過去經常把家人鎖在屋外，凌晨住隔壁的二伯出門發現女子倒地，還被電動鐵捲門壓住，馬上喊叫在屋子裡的家人打開鐵捲門，也趕緊打電話報警，才救回陳姓女子一命。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/騎樓-顆頭-女遭鐵捲門壓頭-鬼門關前救回-041450426.html

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