博客來網路書店驚喜分享

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量最豐富最多樣內容，吃喝玩樂沒煩惱。

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量誠意推薦給大家看喔!

最新與最多的旅遊休閒，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

在閱讀完後重複咀嚼，才能體會出真正的意涵，總而言之人氣蠻不錯，

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量好康道相報，在網路上它的評價很高很夯。

旅遊休閒食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量全書的內容大意

這個真的很不錯，購買也很便利，省到荷包又不用出門真方便!

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介: 博客來書店博客來網路書店焦志方，一個擁有常人所不能及的味蕾之美食鑑賞家把吃詮釋的淋漓盡致！大廚烹調「訣」字大公開！「食全食美」主持人焦志方的新書終於出爐了！在電視圈幕後打滾十多年，從來也沒想過有一天會站在台前自導自演，焦志方說這一切都是「誤打誤撞」撞出來的！本書是焦志方將兩年來，每天站在全國頂尖大廚身邊學得而來的烹調祕訣，彙集成一本筆記食譜，書中的「爐旁手札」即是每道料理做法的訣竅，讓讀者能藉由焦志方生動的文字，輕輕鬆鬆學做菜！ 本書架構如下：（難易指數：★★很簡單！★★★有創意！★★★★真功夫！）【肉類】★★炸響鈴兒、可樂雞★★★紅米燒肉、肉卷牛博客來排…；★★★★夾心豆包…。【海鮮類】、【青蔬小菜類】、【湯品類】、【飯、麵類】依此分類排列。

博客來網路書局

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 焦志方    新功能介紹
• 出版社：台視文化    新功能介紹
• 出版日期：2001/08/07
• 語言：繁體中文

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量推薦，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量討論，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量比較評比，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量開箱文，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量部落客
食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量那裡買，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量價格，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量特賣會，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量評比，食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

胃食道長期逆流　食道癌風險暴增40倍

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）近十年來，食道癌的發生率不僅增2倍外，就連死亡率也勝過肺癌、肝癌、大腸癌3大癌症來到第一名，且患者多活不過60歲，使得它又有「短命癌」之稱，雖然菸、酒、檳榔是食道癌的高風險因子，但其實因上述危險因子所引起的胃食道逆流，長期受到胃酸的破壞下，會增加30～40倍的食道癌風險，所以，醫師提醒民眾，只要胃食道逆流發生超過5年，就要定期接受檢查，以免錯失黃金治療期。

胃食道逆流患者　4成會出現食道癌前病變

根據最新統計指出，每4個就有1人有胃食道逆流的問題！亞東醫院肝膽腸胃科鍾承軒醫師表示，據臨床觀察發現，有3～4成的胃食道逆流患者，會出現食道炎的併發症，當食道的上皮細胞長期被胃酸破壞，為了要適應強酸的環境，就會產生惡性變化，出現食道癌前病變，也就是巴瑞特食道症，進而增加30至40倍的罹癌風險。

由於食道的癌前病變，也就是表皮細胞分化不良，可依惡性變化的範圍分為低、中、高度再生不良3個階段，當食道受到致癌刺激源或長期胃食道逆流所導致之巴瑞特食道症時，可能就會產生高度再生不良的癌前病變，未來三年內轉變成食道癌風險高達7成以上。

切除手術到微創　每種個有優缺

為了避免癌前病變演化成癌，早期診斷、早期治療是最好的方式，而目前在治療上，義大醫院肝膽腸胃科王文𤦎醫師表示，從傳統的食道切除手術、內視鏡黏膜切除手術到微創片環狀電燒治療都有，只不過各有優缺，民眾可依自己的需求選擇治療方式。

像是食道切除手術雖可將變異細胞整段切除，但須開胸又開腹、併發症風險高、術後品質也較差；視鏡黏膜切除手術，有如蘋果削皮般，可將變異表面細胞切除，只不過，此方式需開刀，仍略有出血、食道狹窄風險；至於微創片環狀電燒治療，則是利用電燒晶片，高溫將食道表面有變異跟惡化的病兆細胞燙死，過程中完全不用開刀，副作用較小，只是，早期患者、嚴重肝硬化、食道狹窄等人不適用。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/胃食道長期逆流-食道癌風險暴增40倍-084300643.html

食全食美教做菜：焦志方的爐旁手札限時限量