帕尼尼熱三明治 & 開放式三明治:日本超人氣自由之丘名店獨家配方,一個鍋子就能完成!新品主打

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內容簡介:

1個鍋子就能完成 !
日本超人氣「自由之丘BAKESHOP」獨家配方
只需麵包與簡單的材料就可以做出道地的帕尼尼Panini!
博客來網路書店

有著誘人烤紋、外酥內軟的帕尼尼Panini,只能在咖啡店或餐廳才吃得到?

位於日本自由之丘的超人氣名店-「自由之丘BAKESHOP」,總是滿滿人潮。其中最受歡迎的,正是以各種美味麵包、夾著特選食材,以燒烤煎鍋烤出金黃色美麗橫紋的帕尼尼Panini;以及組合食材放在一片吐司上做成的開放式三明治Open sandwich。兩種都是本書作者也是「自由之丘BAKESHOP」社長淺本充老師的獨家配方,毫不藏私的在此分享!

你家就是咖啡館~亞馬遜4.5★★★★★好評!

本書的食譜,使用可以簡單烤出烤紋的燒烤煎鍋製作,介紹世界各式的帕尼尼Panini & 開放式三明治Open sandwich的好點子。帕尼尼和開放式三明治都是歐洲及美國常見的輕食。帕尼尼僅需將食材夾在麵包中壓緊烤過即可;而開放式三明治與帕尼尼相同,以燒烤煎鍋或者烤麵包機、烤箱,將食材置於烤好的麵包上就能完成。以淺本充老師的獨家配方,就能以最簡便的方法製作出最道地美味的帕尼尼和開放式三明治,書中還有不沾手方便攜帶的包裝法喔~
博客來
博客來網路書局淺本充老師說:這本書中,搜羅了我曾到訪世界各地吃過的配方並加以演繹後的食譜。希望大家可以將此食譜做為參考,自己調整搭配的食材與份量,或者混合醬料與沙拉醬,找到創作屬於自己帕尼尼的樂趣。因為美味就是所有問題的答案。


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內容來自YAHOO新聞

「逆向、擦撞」雙北調撥車道車禍 年逾200起

為了紓解進出台北市的車流量,上下班實施調撥車道,警方會在雙白線放交通錐,但駕駛搞不清楚方向,真的很危險!雙北地區光去年在調撥時間,超過200起車禍,大多是兩車距離太近擦撞,或是後車撞前車;不少駕駛說,行駛調撥車道跟平時方向不一樣,最怕別人突然衝進來對撞,車流少時不會想當開路先鋒。


早上7點多,承德路往台北方向內側車道變調撥車道,但駕駛開到一半,這輛車突然逆向迴轉,對方為了要開進調撥車道,不顧危險橫跨兩車道,後方駕駛只能急踩剎車;令人捏把冷汗的還有這台機車,違規騎在雙白線上,逆向行駛差點被擦撞。今年1月,有一名女子騎YouBike被撞飛,車身碎裂、傷勢慘重,因為她騎進調撥車道。

很多駕駛說,調撥車道變逆向,開在最前面,就怕別人搞錯發生對撞。駕駛:「怕人家不知道衝過來,會啊,規定那個要開大燈啊。」

通常調撥車道地上會畫雙白線,實施期間會放交通錐,終點和起點有交警指揮,台北地區早上7點到9點,主要路段承德路上,士商路到劍潭路,中山北路上,福林橋頭到劍潭路,還有敦化南路上,基隆路到仁愛路改為調撥車道,一共19條調撥道路,新北市也有4條。

駕駛:「開調撥車道都有警察在管控,其實感覺上滿安全的。」

光是去年,台北市在調撥時間發生車禍件數就有123件,新北市也有100多件,而車禍最多的地方是民權東路上,國醫中心到成功路早上7點到9點,去年累計就有11件,大多是因為車流量太大,有些車距離太近擦撞,或是後車撞前車。調撥車道用意是為了緩解交通流量,但如果民眾沒搞清楚狀況,導致意外造成回堵,反而無法紓解上下班車潮,駕駛得當心。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/逆向-擦撞-雙北調撥車道車禍-年逾200起-104758226.html

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