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輕享瘦料理200道：美味又飽足！瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋新款

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

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內容簡介:

日本最強網路書店TOP 3！
蟬聯暢銷榜超過一年以上！
日本實用書首席品牌──「主婦之友社」傾力打造，無敵低卡食譜來了！

★ 大塊根莖蔬菜增加飽足感，兼顧口感與健康
★ 豐富膳食纖維主食，促進腸胃蠕動
博客來★ 精選低熱量食材入菜，大口吃肉沒煩惱
★ 瘦身又養氣血，消除疲勞、預防感冒博客來網路書店

減肥期間，每餐攝取熱量以不超過500卡為原則，
但每日攝取蔬菜量，則以350g最為理想。

本書網羅了放入肉類與蔬菜、材料豐盛的「用吃的湯」。
只要舀一碗，就能夠享受到滿滿食材與湯汁，
營養滿點、份量十足，而且熱量還不到200卡呢！

就算是搭配白飯，一餐的卡路里總和也不過400卡。

為自己和家人，打造代謝優良的體質吧！

為了一改「低卡料理」給人「難吃、無味、吃不飽」的印象，本書費盡心思，所有料理不僅可以吃到完整肉塊、魚與蔬菜，熱量幾乎只有100～200卡，有的湯甚至不到50卡！食譜中還特別標示出蔬菜的公克數，不妨就以每天攝取350g為目標，為親愛的身體選擇適合今天的料理吧！

中日韓歐美各國料理應有盡有，每道均兼具高纖、高鐵、高鈣，且飽含豐富維生素，適合一人獨享、兩人共食，或者全家一起吃都很適合。

．營養滿點：「瘦身湯」
義大利什錦蔬菜湯／豬肉味噌湯／法式蕪菁小番茄清湯／中式豆腐蕈菇羹……
．隔夜吃更美味：「燉煮常備菜」
茄汁燉肉球／奶油燉菜／馬鈴薯燉肉／關東煮……
．低卡且飽足：「飯料理」
藜麥飯／櫻花蝦海苔飯糰／毛豆青花燉飯／冷湯泡飯??
．懶人的瘦身餐：「燜燒杯便當」
雞肉木耳冬粉湯／羊栖菜麥片粥／烏龍蒟蒻雞湯麵／鱈魚卵鹹粥??
博客來書店博客來網路書局．醣份不超標：「湯麵」
烏龍蒟蒻雞湯麵／泰式酸辣湯素麵／雞肉冰豆漿素麵／鮮蝦櫛瓜番茄筆尖麵湯??
．活絡循環：「低卡火鍋」
雞翅咖哩湯鍋／豬肉蘿蔔鍋／雞肉丸南洋鍋／鯛魚涮涮鍋……

秘密筆記(12)妖獸天下

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鬼吹燈之湘西疑陵1：秦王金鼎【鬼吹燈全新第3季】

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作者：主婦之友社新功能介紹
出版社：悅知文化新功能介紹
出版日期：2016/03/21
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

「非絢爛式砸錢」　流行樂輔助教材從小紮根！

台灣從小培養古典樂人才，但卻很少人重視流行音樂，以至於專業音樂人才出現斷層，而喜歡聽流行樂並消費的人也紛紛出走海外，因此文化部以及不少學者開始投入「流行音樂輔助教材」的籌措，並在今年9月於各國小內實行，教材編排掌握「10公分的距離」，讓小朋友融入流行音樂、從小紮根，因為距離太遠只會覺得流行樂生澀難懂，如果太近又無法讓小朋友重新認識身旁的流行樂。

小朋友勁歌熱舞，簡直就像個小型搖滾演唱會，麥克傑克遜的招牌舞步當然也要秀上一段！老師：「哇，好厲害喔。」

記者VS.學生：「你都在哪裡聽這些歌？YouTube，那首歌是當時很流行的。」

一說起流行樂，小朋友滔滔不絕，這個年代最愛的是誰呢？記者VS.學生：「汪蘇瀧、羅志祥。那你最喜歡他甚麼歌？鬧翻天。」

唱著望春風，連眼睛都閉上了，陶醉在阿公阿嬤的年代裡，有人喜歡最新流行音樂，但也有人喜歡復古。

音樂老師楊慧嫈：「鄧雨賢是你阿公阿嬤那個年代的周杰倫，你會說老師怎麼差這麼多，但那個時候就是這樣。」

小朋友跨時空感受阿公阿嬤年代的音樂，其實這都是台灣史上第一份流行音樂輔助教材。音樂老師楊慧嫈：「這個黑膠唱片一放上去，有雜音代表要開始了。」

6年級第一單元，就從認識播放載具開始，來認識黑膠唱片。唱片口白：「純純所演唱的是1933年所發行的跳舞時代。」

學生：「奶奶就說她之前聽的歌，都是黑膠唱片放的，當時的聲音聽起來就是焦焦的，現在的就是很滑潤，感覺黑膠的音質不太好，但可能對當時的人來說是很珍貴的東西。」

從黑膠唱片到卡帶，到後來的CD或MP3、MP4，載具讓小朋友感受到流行樂的腳步，也開始能分享自己的喜好。

記者vs.學生：「之前是感覺比較優雅，現在是熱血的感覺。那妳喜歡哪個？熱血的。」

大成國小音樂老師楊慧嫈：「有些可能是50年、60年前的東西，我根本還沒出生，但我也知道怎麼樣去找這些有關的資，所以這套教材對我在實體上面的應用非常方便。」

連老師都能從這樣的教材中獲得成長，更別提小朋友了，而這樣的教材幕後計畫主持人就是他，台大社會系助理教授李明璁。

台大社會系助理教授李明璁：「希望它跟小朋友維持一個10公分的距離，甚麼是10公分呢？不是100公分，100公分指的就是冷僻、生澀且遙遠的知識，但也不是1公分，1公分就是跟他現在太直接就連接在一起。」

取材如何拿捏，讓小朋友無形中對流行樂產生更大興趣，關鍵就在於從小紮根，這套教材在5、6年級已經試辦，明年國高中也將跟進。

台大社會系助理教授李明璁：「正規的學校教育都會以古典音樂，然後搭配傳統的民謠或戲曲為主，這當然是人類文化非常重要的一部分，但是廣義地說，流行音樂就是唱片工業發展後一個多世紀的歷史。」

文化部影視及流行樂發展司長徐宜君：「對於產業發展來講，長期除了專業人才培養外，你必須要有足夠的消費人才，才能夠去支撐產業發展，所以我們覺得說總要有觀眾嘛，要有喜歡這些流行音樂的人，所以我們想說從小讓他們有這個興趣開始培養。」

周華健：「左手鑼、右手鑼鼓，手拿著鑼鼓來唱歌。」

周華健翻唱的鳳陽花鼓，或是6、7年級生一定無法忘記的小虎隊到近期的天后蔡依林，流行樂的變遷就是種時代的轉變，如何讓下一代延續文化力，不能光靠砸錢辦大型活動，絢爛過後只有空洞留下。

台大社會系助理教授李明璁：「它不只是一種放煙火式、節慶式、消費式的一種政策而已，而是真的落實到小朋友實際上、可長可久的教育。」

人才還有待繼續培養，而已經活躍檯面上的音樂人則期待政府把關版權，否則會沒有專業音樂人，台灣的軟實力只會流向海外！

TVBS網路新聞整理報導

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/非絢爛式砸錢-流行樂輔助教材從小紮根-141951590.html

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